10月31日下午，后勤保障集团在新长校区召开10月份食品安全调度会。后勤基建处处长、后勤保障集团总经理孔德根，后勤保障集团副总经理朱荣主持会议。
孔德根充分肯定学生组织参与学校食品安全监管的创新做法。他指出，加强学生组织参与食堂监管，能够进一步增强相互之间的沟通了解，发挥共建、共治、共管的作用。他强调，学校食堂必须严格落实上级精神，在食材采购、验收、储存、加工、出售以及餐余处置等环节全面实行“闭环管理”。各食堂要积极应对当前经营面临的外部竞争与压力，在坚守食品安全底线、保障餐品质量和提升服务效益之间寻求平衡，努力提高学生食堂就餐率，守护学生“舌尖上的安全”。
朱荣指出，校园食品安全无小事，要常抓不懈。各餐饮服务单位必须将学生反馈的问题逐项、逐条认真落实整改，确保源头可溯、过程可控、风险可防。要通过探索智慧服务、优化流程、凝练文化特色等方式，不断提升师生就餐便利性与满意度。
调度会上，餐饮服务中心主任张化凯以PPT形式汇报10月份食品安全监管及餐饮服务重点工作情况。校园管家先锋协会学生代表现场反馈在食堂安全检查中发现的健康证公示、食品添加剂管理等环节问题，并提出了开展专项整改、强化日常监督等建设性意见和建议。
后勤保障集团餐饮服务中心、采供服务中心负责人，各食堂负责人、安全员、校园管家先锋协会学生代表参加调度会。
