12月3日，药学院联合后勤保障集团举办第27届“创新杯”科技文化艺术节暨第六届“药食同源杯”药膳文化节美食体验活动。学校党委常委、副校长张桂华出席活动，与师生代表共同品鉴药膳、感受中华优秀传统文化魅力。
活动现场，在后勤工作人员和志愿者的共同努力下，一道道色香味俱佳的养生药膳被端上餐桌。志愿者热情介绍每道药膳的药材选用、文化渊源和功效作用。现场师生在品味兼具营养与风味的药膳的同时，进一步加深对中医药文化的理解与认同。
本届药膳文化节以“传承药膳文化，赋能健康生活”为主题，包含名医宣讲、中医义诊、药膳知识竞答、药膳文化进社区、中医药手工创作及药膳美食体验等板块。美食体验活动现场集中展示了十道精心烹制的传统药膳，涵盖粥品、汤羹、主食等多个品类，融养生知识与饮食文化于一体，体现了中医药“防重于治、养生为本”的智慧。
“以前觉得中医药传统文化很深奥，离日常生活很远。但今天品尝着有故事、有功效的药膳，听学长学姐讲解背后的配伍智慧，我真正理解了‘药食同源’不是一句空话，它就蕴藏在一粥一饭之间。”药学院生物制药专业246班的董馨瑶同学参加活动后深有感触。
据悉，本次活动不仅丰富了校园文化生活，更通过实践体验增强了师生对中医药文化的认同与自信，有助于推动中医药传统文化的创造性转化与创新性发展。学院将充分发挥专业优势，持续打造药膳特色品牌活动，引导师生树立健康观念，传承中医药瑰宝，服务社会健康需求。
学校学生工作处、团委、招生就业处、后勤保障集团和药学院负责同志参加活动。
